新華會客廳專訪|廣順興董事長趙朋 ：如何以“強總部”重構餐飲品牌連鎖新生態？
當傳統加盟模式陷入總部與門店的利益拉鋸戰，連鎖餐飲企業如何讓加盟商與總部從博弈走向共贏？廣順興董事長趙朋給出了新答案——摒棄單向約束的合同條款，轉而以“強總部賦能”為核心策略。
當廣東食材的鮮度遇上連鎖效率的剛性需求，廣順興又如何借助新零售人才與技術革新，在堅守粵菜靈魂的同時實現規模擴張？趙朋直言：“門店不盈利或體驗不佳，問題不在加盟商，而在品牌總部。” 這場以“強支撐”替代“強約束”的模式革新，不僅為連鎖餐飲提供了可持續增長的范式，更重新定義了中式餐飲在規模化進程中“守味”與“拓界”的深層平衡，為行業注入破局新動能。
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