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4月2日，商務(wù)部在中茶公司茶禮天下展示中心舉辦了中華老字號(hào)座談會(huì)活動(dòng)，聚焦春季新茶，深入探討老字號(hào)茶葉品牌的歷史傳承與創(chuàng)新發(fā)展。來自全國各地的知名老字號(hào)茶企代表齊聚一堂，共同交流行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，展望茶產(chǎn)業(yè)未來。中茶公司總經(jīng)理沈芃作為企業(yè)代表之一，分享了中茶公司在打造高質(zhì)價(jià)比“國民消費(fèi)好茶”方面的經(jīng)驗(yàn)與展望，引發(fā)了與會(huì)者的廣泛關(guān)注。

聚焦“全、質(zhì)、優(yōu)”，打造高質(zhì)價(jià)比“國民消費(fèi)好茶”

中茶公司堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展理念，聚焦“全、質(zhì)、優(yōu)”，致力于打造服務(wù)百姓生活的國民茶，以“全”立業(yè)，在全國茶葉主產(chǎn)區(qū)擁有全品類產(chǎn)業(yè)布局，牢牢掌握產(chǎn)業(yè)鏈上游資源。公司在云南、廣西、福建、浙江、江蘇等主要產(chǎn)茶地建立了全茶類加工基地，同時(shí)擁有電商、門店、經(jīng)銷商等全渠道銷售體系，能夠滿足全類型、全場景的客戶需求。

在“質(zhì)”方面，中茶公司始終加強(qiáng)產(chǎn)品品質(zhì)把控，實(shí)行原料采購、生產(chǎn)加工、運(yùn)輸存儲(chǔ)、市場銷售等環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈可追溯管控。公司能夠做到對(duì)每一批茶葉都進(jìn)行檢測，保證出廠產(chǎn)品的“央企品質(zhì)”，打造讓老百姓放心和信賴的產(chǎn)品品質(zhì)。

以“優(yōu)”取勝則是中茶公司的重要發(fā)展戰(zhàn)略。公司堅(jiān)持從消費(fèi)者視角出發(fā)，在保證安全的基礎(chǔ)上，發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，研發(fā)更多高質(zhì)價(jià)比的國民茶，讓老百姓以更優(yōu)的價(jià)格享受到更高的生活品質(zhì)。通過這一系列舉措，中茶公司成功打造了高質(zhì)價(jià)比的“國民消費(fèi)好茶”，滿足了廣大消費(fèi)者對(duì)美好生活的向往。

中茶公司：傳承與創(chuàng)新并重，助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

中茶公司始終秉持著傳承與創(chuàng)新并重的發(fā)展理念。中茶公司積極參與國家級(jí)外事活動(dòng)，旗下產(chǎn)品多次作為國禮出現(xiàn)在各類外交場合，成為APEC會(huì)議、一帶一路高峰論壇等重要活動(dòng)的官方指定用品，將茶作為中華傳統(tǒng)文化的名片傳遞給世界。同時(shí)，中茶公司還通過“師帶徒”機(jī)制傳承大師級(jí)工藝技術(shù)，形成了梯次遞進(jìn)的“老中青”專業(yè)人才隊(duì)伍，讓傳統(tǒng)手工制茶技藝在新時(shí)代熠熠生輝。

在創(chuàng)新發(fā)展方面，中茶公司更是不遺余力。公司加強(qiáng)傳統(tǒng)工藝數(shù)字化，讓數(shù)智化工藝賦能茶產(chǎn)業(yè)，多項(xiàng)科研成果落地生效。例如，茉莉花茶低溫窨制技術(shù)持續(xù)創(chuàng)效，新型茉莉花茶產(chǎn)品收入翻一番；六堡茶調(diào)控陳化技術(shù)投產(chǎn)，陳化周期平均節(jié)省50%以上，有效提升了產(chǎn)品的可品飲性、清潔度和安全性。此外，中茶公司還與安徽農(nóng)大、茶科所等行業(yè)科研機(jī)構(gòu)加強(qiáng)戰(zhàn)略合作，圍繞碳足跡標(biāo)準(zhǔn)建立、高氯酸鹽成因分析等行業(yè)共性問題開展前瞻性基礎(chǔ)研究，中茶鳳慶成為行業(yè)首家“零碳工廠”。中茶茶葉標(biāo)本登陸中國空間站，開展前瞻性科學(xué)實(shí)驗(yàn)，為改進(jìn)種植技術(shù)、選種育種提供數(shù)據(jù)支持。

積極響應(yīng)國家號(hào)召，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

在活動(dòng)中，中茶公司還提出了三點(diǎn)倡議，旨在推動(dòng)老字號(hào)茶企創(chuàng)新發(fā)展，助力茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。首先，倡議打造國民品牌，成為提振居民消費(fèi)的主力軍。作為老字號(hào)企業(yè)的代表，中茶公司積極響應(yīng)國家號(hào)召，主動(dòng)創(chuàng)新商業(yè)模式，跳出茶行業(yè)傳統(tǒng)的運(yùn)營思維，引入現(xiàn)代營銷理念，讓茶葉回歸商品屬性，積極開展茶葉健康功效的宣傳推廣，改善消費(fèi)者對(duì)茶葉品牌的認(rèn)知，推動(dòng)茶葉融入百姓生活，成為大眾文化，讓茶成為人人可得的飲品，成為一種生活方式。

其次，倡議打造國家品牌，成為中國品牌走出去的排頭兵。中國傳統(tǒng)制茶技藝是中華文明的重要組成部分，也是中國茶行業(yè)區(qū)別于其他國家茶行業(yè)的顯著特征。中茶公司一直把茶葉作為國家名片傳遞給世界，在國際性活動(dòng)中積極弘揚(yáng)傳播中國傳統(tǒng)茶文化，推動(dòng)中華文化走向世界。未來，無論茶產(chǎn)業(yè)形勢(shì)如何變化，中茶公司都將把傳統(tǒng)的茶文化、茶技藝作為“傳家寶”，尊重行業(yè)傳統(tǒng)，傳承正宗技藝，加強(qiáng)傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合共生，打造蘊(yùn)含中國傳統(tǒng)元素的國際化產(chǎn)品。

最后，倡議打造創(chuàng)新品牌，成為傳統(tǒng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的領(lǐng)頭雁。中茶公司將繼續(xù)保持開放心態(tài)，秉持前沿思維，把科技作為第一生產(chǎn)力，把創(chuàng)新作為第一動(dòng)力，加強(qiáng)傳統(tǒng)行業(yè)與新質(zhì)生產(chǎn)力的有效融合，迎接新興科技帶來的紅利，探索新型盈利模式，催生新型商業(yè)業(yè)態(tài)，為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)插上科技的翅膀，推動(dòng)老字號(hào)企業(yè)更快更好發(fā)展。

攜手共進(jìn)，推動(dòng)中華老字號(hào)茶企發(fā)展壯大

中華老字號(hào)企業(yè)的發(fā)展離不開政府部門的關(guān)心愛護(hù)和各界同仁的相互支持。與會(huì)的其他老字號(hào)茶企代表也紛紛表示，將積極響應(yīng)中茶公司的倡議，攜手共進(jìn)，共同推動(dòng)中華老字號(hào)茶企發(fā)展壯大，為中國式現(xiàn)代化貢獻(xiàn)老字號(hào)企業(yè)的一份力量。

中茶公司作為行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)，通過聚焦“全、質(zhì)、優(yōu)”，打造高質(zhì)價(jià)比的“國民消費(fèi)好茶”，為茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展樹立了榜樣。未來，中茶公司將繼續(xù)秉持傳承與創(chuàng)新并重的發(fā)展理念，積極響應(yīng)國家號(hào)召，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，為中國茶產(chǎn)業(yè)走向世界貢獻(xiàn)力量。