天天315丨海南省公布8批次不合格食品 涉及市民常吃的油條、豆芽等|觀速訊
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新海南客戶端、南海網6月16日消息(記者 蒙健)6月16日,海南省市場監督管理局公布了8批次不合格食品,涉及油條、豆芽、山藥、香蔥等,發現的問題主要包括食品添加劑不合格和農藥殘留不合格。
據介紹,近期,海南省市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、食用農產品2大類食品共459批次,其中合格樣品451批次,不合格樣品8批次,不合格樣品存在以下問題:
一、食品添加劑超范圍超限量使用問題
海口秀英集友茶餐廳銷售的油條,澄邁老城宏旭小吃店銷售的油條,檢驗項目鋁的殘留量(千樣品,以A計)不符合食品安全國家標準規定。根據規定,油條中鋁的最大殘留限量值(干樣品,以Al計)為100mg/kg。油條中鋁的殘留量(干樣品,以Al計)超標的原因,可能是企業在生產油條的過程中為使油條體積變大,口感酥軟松脆,過量加入含鋁成分的明礬,致使油條中鋁含量超標。
二、農藥殘留超標問題
海南定安天安實業有限公司海口鳳翔東路店銷售的山藥,檢驗項目咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。據了解,有些地區在種植山藥時為了防范山藥炭疽病會噴撒含咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽的化學藥劑,對劑量和休藥期把握不準,導致殘留超過限量。
海南旺百佳商貿有限公司銷售的豆芽(黃),檢驗項目4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)和6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家標準規定。我國明令生產經營含有6-芐基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸鈉、赤霉素等物質的豆芽。豆芽中檢出4-氯苯氧乙酸鈉,可能是由于生產者在豆芽生產過程中為了抑制豆芽生根,提高豆芽產量,從而違規使用相關農藥。
澄邁金江儒權蔬菜攤銷售的韭菜,檢驗項目腐霉利不符合食品安全國家標準規定。根據規定,韭菜中腐霉利的最大殘留限量為0.2mg/kg。
儋州廣百家商貿有限公司銷售的香蔥,檢驗項目克百威不符合食品安全國家標準規定;根據規定,蔥中克百威殘留限量值不得超過0.02mg/kg。克百威不易降解,容易造成環境污染。
海南旺百佳商貿有限公司銷售的青蔥,檢驗項目克百威和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。長期食用噻蟲嗪超標的食品,對人體健康可能有一定影響。
海南旺豪實業有限公司國購分公司銷售的青尖椒,檢驗項目克百威和噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。噻蟲胺超標的原因一是可能種植者沒控制好農藥用量,過量使用農藥;二是可能種植者噴灑農藥后,沒過安全間隔期就讓產品流入市場。
針對上述抽檢中發現的不合格產品,當地市場監管部門已經采取措施依法予以查處,責令食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改;責令食品經營環節有關單位立即采取下架等措施防控風險。并責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告;責令食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售等措施防控風險。
海南省市場監督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監督,如果在市場上發現有害食品,請撥打12345投訴舉報。
(南海網)
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