Kelby James Russell在紐約手指湖地區開設酒莊
在過去的 11 年里，Russell 一直在塞內卡湖東側的 Red Newt Cellars 和 Empire Estate 釀造高評價的葡萄酒。
他認為是時候創辦自己的企業了，因此他于 4 月從種植者 Ken Fulkerson 手中購買了 Lahoma Vineyard。
(資料圖片僅供參考)
占地 8 公頃的 Lahoma 葡萄園距離紅蠑螈僅三英里，但它位于塞內卡湖的對岸。
Russell 現在推出了 Apollo"s Praise，它將生產包括雷司令、霞多麗、綠維特利納和品麗珠在內的葡萄酒。
他的妻子 Julia Rose Hoyle(Hosmer 酒莊的釀酒師)將擔任他的“同謀”，盡管她將繼續在 Hosmer 擔任全職職務。
“這個項目對我來說是夢想成真，”拉塞爾說。“在 Red Newt 度過了美妙的 11 年之后，是時候讓我和 Julia 一起寫下我自己的故事，從葡萄園到瓶子。”
拉塞爾在手指湖地區出生和長大。他離開去哈佛學習，專注于樂團管理，他從未打算回到該地區。
然而，釀酒讓他退縮了，自 2012 年以來，他一直在 Red Newt 工作，因釀造強勁的雷司令和旺盛的品麗珠而享有盛譽。
Apollo"s Praise 以他在哈佛大學合唱團 (Harvard Glee Club) 本科期間演唱的一首歌命名，突出了他的雙重愛好——葡萄酒和音樂。
“很明顯，這個農場對凱爾比來說意義重大，他對建立這個農場的聲譽意義重大，”富爾克森說，他將繼續擔任顧問一年?！拔乙恢备嬖V他，我迫不及待地想在未來幾年回來，看看他們把它帶到哪里去了?！?/p>
他們已經不得不應對史無前例的春季霜凍，在葡萄藤最脆弱的時候，霜凍肆虐手指湖地區。
羅素計劃在 2023 年推出他的第一批葡萄酒，他說：“我們希望有更多的葡萄，但我們要讓人們坐下來注意我們釀造的葡萄酒?！?/p>
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