科學營養助力國民健康，518全民營養節倡議“每天一杯優質蛋白”
5月18日，由新華網主辦、湯臣倍健協辦、中國營養學會指導的518全民營養節，邀請多位營養界大咖與200多位營養師，共同聚焦“優質蛋白”的關鍵議題，幫助大眾解決當下營養難題，并倡議“每天一杯優質蛋白，為健康打底”。
國民蛋白質攝入現狀：45%的成年人吃不夠
近年來國民膳食營養狀況不斷改善，但當“熬夜喝咖啡”“外賣糊弄餐”等成為年輕人的生活常態，膳食不均衡引發的營養過剩與營養不足的問題同時存在。其中，關鍵營養素蛋白質攝入的問題尤為突出。據《2022—2023年中國十省(自治區)成年居民宏量營養素攝入現狀及食物來源》，45%的成年居民面臨蛋白質攝入不足的風險。另據調查，國民豆類和禽肉類提供的優質蛋白攝入比例雖然較過去有所提升，但仍未達到理想比例。
此外，新華網攜手湯臣倍健共同發布的《2025國民蛋白質攝入現狀調查報告》顯示，55.71%的兒童蛋白質來源單一，89.55%的老年人因消化吸收能力衰退導致攝入不足，近六成減重人士減重期間蛋白質攝入驟降，超七成受訪者不知如何科學補蛋白質。
蛋白質是生命的物質基礎，也是維持全生命周期健康的“營養剛需”，優質蛋白更是不可或缺的重要部分。優質蛋白沒吃夠、沒吃對，可能會引發人體免疫力下降、老年人肌肉衰減、兒童生長遲緩等健康問題。
對此，中國營養學會理事長、亞洲營養學會聯合會（FANS）主席楊月欣表示：“希望通過有趣、實用的科普宣傳，引導更多人深入理解優質蛋白對維持生命健康的重要作用，特別是對增強免疫力、增強肌肉、維持體重的作用。”
營養要進階，優質蛋白得吃對
面對當下國民營養過剩與營養不良問題同時存在的局面，精準攝入的科學營養方案顯得尤為重要。因此，518全民營養節針對兒童青少年、上班族、老年人、孕產婦、減重人群、健身人群等不同群體，給出了專屬的蛋白質攝入建議。
優質蛋白到底怎么吃？吃多少？很多人還模糊不清。 在518全民營養節的科普直播中，中國營養學會副理事長、北京協和醫院臨床營養科主任于康，用通俗易懂的方式為大家答疑解惑：“成人每天可按照每公斤體重1克蛋白質的標準來吃，65歲及以上老年人可增加到每公斤體重1.2克。更重要的是，優質蛋白要占總蛋白攝入量的一半以上。”
中山大學公共衛生學院教授、廣東省營養學會理事長、湯臣倍健學術委員會專家顧問朱惠蓮則強調，動植物蛋白科學搭配，氨基酸互補，營養價值更高，更容易消化和吸收。這種搭配方式對特殊人群也有諸多好處，能幫老年人延緩肌肉衰減，讓運動人群提升運動能力等等。
科學營養，營養中國
本次518全民營養節也特別推出專題片，致敬中國營養事業的蓬勃發展以及膳食營養補充劑行業30年的科學創新，讓更多人了解到中國營養事業發展的故事。科學營養，營養中國，這也是518全民營養節的初心。
作為全民營養周的指導項目，518全民營養節從2022年倡導食物多樣化，科學攝入七大營養素，2023年引導大眾優選“高營養素密度”食物，再到2024年推出提升免疫力的9大關鍵營養素的精準攝入方案，以及今年倡議“每天一杯優質蛋白，為健康打底”，持續為大眾帶來接地氣且實用的營養知識。
除了518當天的科普直播，全民營養節還將攜手200多位營養師在各大社交平臺為不同人群展開系列科普互動，通過趣味互動、健康打卡等社交化的方式掀起“科學營養”熱潮。
讓我們從“每天一杯優質蛋白”開始，共同推動營養知識從理論認知向餐桌實踐轉化，助力健康中國的建設。
標簽：
搶先讀
- 科學營養助力國民健康，518全民營養節倡議“每天一杯優質蛋白”
- 雙匯攜旗下明星產品參展第二十二屆中國（漯河）食品博覽會
- 市場監管總局特殊食品司聯合多單位開展“青學青思”聯學聯建活動
- CDS的意思是什么？信用合約可以隨時取消嗎？
- 菲仕蘭攜手合作伙伴成立保護地球免疫力聯盟
- 隔夜菜的坑太多？上班族帶飯避雷全攻略
- 土豆里的“大食物觀”
- 逐夢深藍四十載 創新賦能再啟航丨遠洋漁業高質量發展論壇在深圳舉辦
- 陰跌之后一定會大跌嗎？陰跌對金融市場的影響有哪些？
- 注意即食沙拉、鮮切果盤保質期
- 大陽線和大陰線怎么看？大陽線漲停第二天怎么走？
- 君樂寶與西諾迪斯達成戰略合作 推出中國本土稀奶油標桿之作蔻曼純凈稀奶油
- 以茶為媒 共話未來：從國際茶日看中國茶的全球之路
- 從深山到共富的“水脈密碼”：解碼農夫山泉落戶桑植的生態共富經
- 今年夏糧收購開秤在即
- 深藍汽車鄧承浩：豐富產品體系，深耕海外市場，共繪品牌向上藍圖
- bZ5新車進化下線 一汽豐田“雙向奔赴”定義合資車企新典范
- 北京越野攜BJ40增程和BJ30 亮相2025年中國馬術耐力巡回賽
- 2025款東風奕派eπ007煥新上市 全系售價11.59萬元起
- 多家上市銀行發布ESG報告 綠色信貸持續增長
- 央行：實施好適度寬松的貨幣政策
- 中端醫療險價值新坐標：招商信諾“悅健康1號”的雙螺旋模型
- 多家上市銀行發布ESG報告 綠色信貸持續增長
- 多家上市銀行發布ESG報告 綠色信貸持續增長
- 險資加速入市 第三批險資長投試點改革落地
- 央行：實施好適度寬松的貨幣政策
- 楊小鵬：從監測呼吸心跳到捕捉昆蟲軌跡 雷達技術落地多個民生領域
- 我國首艘海洋級智能科考船試航成功
- 逐浪“智慧新藍海” 養老產業如何破解需求“密碼”
- 三部門發文 深入推進IPv6規模部署和應用
- 我國首艘海洋級智能科考船試航成功
- 兩院院士李德仁：利用人工智能來管理我們的家園
- 科幻之光如何照進現實
- 三部門發文 深入推進IPv6規模部署和應用
- 三部門印發《2025年深入推進IPv6規模部署和應用工作要點》
- 兩院院士李德仁：利用人工智能來管理我們的家園
- 三部門發文 深入推進IPv6規模部署和應用
- 九部門聯合發文加快推進科技服務業高質量發展
- 三部門印發《2025年深入推進IPv6規模部署和應用工作要點》
- 九部門聯合發文加快推進科技服務業高質量發展
- 記者手記：年輕人，要一代更比一代強
- 記者手記：年輕人，要一代更比一代強
- 莫觸碰無人機飛行安全紅線
- 科技碰撞！超級機器人精英賽來襲
- 神舟二十號航天員乘組將于近日擇機出艙
- 神舟二十號航天員乘組將于近日擇機出艙
- 神舟二十號航天員乘組將于近日擇機出艙
- 我國已建成國家計量基準裝置208項
- 我國已建成國家計量基準裝置208項
- 中國首個海上二氧化碳捕集利用與封存項目投用
- 從“一騎紅塵”到“一鍵下單” 嶺南荔枝來了
- 今年前四月中國太陽能發電裝機容量同比增47.7%
- 洋山特殊綜合保稅區累計進出口貨值1.05萬億元 年復合增長率22%
- 洋山特殊綜合保稅區累計進出口貨值1.05萬億元 年復合增長率22%
- 第九屆絲博會首設低空經濟展 “空中新經濟”繪制產業新圖景
- 第九屆絲博會首設低空經濟展 “空中新經濟”繪制產業新圖景
- 二次元文化等要素賦能 上海傳統珠寶行業著力吸引新消費群體
- 各地加速旅游業升級煥新 持續豐富文旅產品供給
- 大慶油田安全生產從“地下”走向“云端”
- 數讀經濟“新信號”：港口“流量”折射外貿新機遇
- 中國新聞網
- 5月22日人民幣對美元中間價報7.1903元 上調34個基點
- 碳路中國丨動力電池“退役潮”來襲，山西如何搶占千億市場
- 馬士基集團已在廣州港布局16條外貿班輪航線
- 5月22日人民幣對美元中間價報7.1903元 上調34個基點
- 美的：今年將通過校園招聘提供崗位2000余個
- 內河航運激活區域經濟新動能
- 廣東省2025年“消費幫扶仲夏行動”啟動
- 中國海油渤海油田沖刺4000萬噸油氣年產量
- 2025全球智能機器人發展大會在廣州舉行
- 股價市盈率對金融投資有什么意義？30倍市盈率是什么意思？
- 補庫存行為對金融市場有什么影響？庫存與利潤的關系是什么？
- 皖浙共建世界級文旅廊道 千億級項目賦能長三角發展
- 皖浙共建世界級文旅廊道 千億級項目賦能長三角發展
- 皖浙共建世界級文旅廊道 千億級項目賦能長三角發展
- 支持小微企業融資 國家金融監管總局等八部門聯合發文
- 雄忻高鐵雄安地下段隧道全部貫通
- 第二屆中國（寧夏）—東盟經貿對接交流會在銀川舉辦
- 第二屆中國（寧夏）—東盟經貿對接交流會在銀川舉辦
- 今年前4個月上海口岸進口非洲咖啡生豆金額同比增近1.3倍
- 小滿時節，鴻蒙漸長
- 黃金該加倉還是觀望？世界黃金協會回應
- 共拓國際合作新航道 浙江民企“出海”再提速
- 從 “文豪故里”到 “西部鋼城”：四川沙灣不銹鋼產業年產值超110億元
- 2025年中國（廣西）—東盟蔬菜新品種大會在南寧舉辦
- 中國國家市場監管總局：進一步擴大“灣區標準”覆蓋面
- 小滿時節，鴻蒙漸長
- 中國國家市場監管總局：進一步擴大“灣區標準”覆蓋面
- “內外兼修”提升經濟內生動力與全球競爭力（經濟聚焦·加快推動內外貿一體化）
- 中國八部門合力支持小微企業融資
- 三折疊是什么意思？網絡流行語三折疊
- 李現過來打鳥是什么梗？李現過來打鳥是什么意思？
- 標準券是什么意思？什么是標準券？
- 股票背離是什么意思？什么是股票背離？
- 股票中買一和賣一是什么意思？股票中買一和賣一的介紹
- 中東歐博覽會新看點：向“中東歐+”拓展 凸顯人文交流
- 中東歐博覽會新看點：向“中東歐+”拓展 凸顯人文交流
- 四川白玉：金上至湖北特高壓工程幫果換流站換流變壓器全部運抵
- 中東歐博覽會新看點：向“中東歐+”拓展 凸顯人文交流
- 以茶為“窗”促交流 第七屆中國國際茶葉博覽會開幕