一斤新鮮桑葚泡幾斤酒合適 當前快訊
一斤桑葚泡幾斤白酒
(資料圖片)
一斤桑葚可以泡3至5斤白酒，泡白酒的比例可以根據個人口味適當調節。如果酒太少，泡出來的桑葚酒度數會比較低，色澤也會渾濁一些。相反如果酒太多，泡出來的桑葚酒度數高色澤也更好。
桑葚是一種水果，味道鮮甜很多人都會買一些桑葚食用。但是桑葚不容易保存，太多的桑葚一次吃不完的話可以用來泡酒。用桑葚泡白酒，最好是用50度以上的高濃度白酒，這樣泡出來的桑葚酒味道更純正，滋陰補腎的功效也更好。
桑葚在泡酒時一定要放糖，雖然桑葚本身的含糖量比較高，有一定的調節味道的作用，但是白酒度數高味道重。如果單單靠桑葚的甜味來調節是不夠的的，因此需要再添加一些冰糖。但如果糖放多了就會影響到酒的味道，
因此桑葚酒中放糖的量控制在百分之十以下就可以。
一斤桑葚泡幾斤白酒 桑葚泡酒的功效
1、一斤桑葚泡3-5斤白酒是比較常用的比例，可根據個人口味與實際需求調節白酒的用量。但是要選擇50度以上的白酒，這樣泡出來的桑葚酒味道更好?！?/p>
2、功效：桑葚酒主治頭暈眼花，耳鳴心悸，腰膝酸軟，須發早白，消渴口干，大便干結等癥。桑葚酒入胃能補充胃液的缺乏，促進胃液的消化，入腸能刺激胃粘膜，促進腸液分泌，增進胃腸蠕動，因而有補益結實之功。
桑葚泡酒的比例是多少一斤桑葚泡幾斤白酒
桑葚泡酒的比例是1比3，一斤桑葚泡3斤白酒。
桑葚用白酒浸泡的話是可以重復浸泡的，食用完第一泡的桑葚酒還可以繼續加酒浸泡，將其中的多糖和黃銅類成分利用更完全。
桑葚，又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等，桑樹的成熟果實，為?？浦参锷涞墓?。農人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。成熟的桑葚質油潤，酸甜適口，以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。
一斤桑葚泡幾斤酒
1、一斤桑葚可以泡5斤的白酒。桑葚泡酒的時間一般為一個月左右。這樣就可以將桑葚中的所有的營養物質都泡出來。
2、桑葚是一種常見的滋陰養血、補肝益腎的植物；桑葚可以用于治療失眠健忘、身虛體弱者，有資料顯示，常吃桑葚膏或桑葚蜜,對于神經衰弱之人也有著很好的作用，桑葚還有著補腦、安神、養血、減少疲勞、增強記憶能力的作用；對于氣血不足、陰虛體弱的老年人，如果常吃鮮桑葚還可以有效的防治習慣性便秘、腸燥便秘。
3、桑葚還可以用于治療風濕性關節炎患者，桑葚有著養血祛風、防止關節疼痛的作用。
一斤新鮮桑果泡幾斤酒
一斤新鮮桑果泡三斤白酒，最好用50度以上釀制的白酒，泡上一個月，就可以飲用了。桑果泡酒具有一定的營養價值，對于人體解除疲勞，提高睡眠質量有很好的效果作用。
桑（拉丁名：MorusalbaL.）是桑科，桑屬落葉喬木或灌木，高可達15米。樹體富含乳漿，樹皮黃褐色。葉卵形至廣卵形，葉端尖，葉基圓形或淺心臟形，邊緣有粗鋸齒，有時有不規則的分裂。葉面無毛，有光澤，葉背脈上有疏毛。雌雄異株，5月開花，葇荑花序。果熟期6-7月，聚花果卵圓形或圓柱形，黑紫色或白色。喜光，幼時稍耐陰。喜溫暖濕潤氣候，耐寒。耐干旱，耐水濕能力強。
一斤桑葚泡幾斤白酒
一斤桑葚可以泡2~6斤白酒，這個比例可以根據個人口味適當調節。
酒太多泡出來的酒，酒度高，色澤好，桑葚濃度低，味道淡，藥用效果不好。www.nfysw.com酒太少會影響酒的色澤和品質，泡出來的酒度數低，色澤比較渾濁，不美觀。
拓展資料：
泡桑葚酒的方法：
1、在挑選桑葚時要注意選擇顆粒比較飽滿，厚實，沒有出水的。洗桑葚時先用自來水連續沖洗桑葚表面幾分鐘，再將其浸泡于淘米水中(可加少許鹽)，過一會兒用清水洗凈，浸泡時間控制在15分鐘左右為宜。
2、 在選擇好酒和鮮桑椹以后，就可以將500克(或干桑椹200克)，加白酒(酒精度50度以上)3500克左右倒入玻璃容器內，冰糖500克放進酒中蓋好瓶蓋，泡約一個月即可飲用。
參考資料：百度百科-桑葚酒的制作方式與營養價值
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