(走進中國鄉村)海南疍家人 水上新生活
走進海南疍家博物館和海南陵水疍家漁排,來自馬來西亞的溫國鑫近距離感受了這一獨特的水上文化。“在這里了解到疍家人的歷史故事,也知道疍家人通過政府的努力與支持,逐漸改善了生活品質。”

6月8日,游人參觀海南疍家博物館。 中新社記者 駱云飛 攝
疍家,是一個視水為陸、以舟為室、浮游江海的群體,廣泛分布于中國南方沿海和江河湖口地帶。據史料記載,明代時,疍民已廣泛分布于海南島沿海和江河地帶。
靠山吃山,靠海吃海。海南疍家博物館工作人員告訴記者,生活在水邊的疍民世代以捕撈為主業,水就是他們耕作的“田地”;隨著時代發展,疍民的傳統營生逐步擴展到深海捕撈、漁業養殖、商業經營、鹽業生產和造船等多種行業,生產生活方式也隨之變化。
上世紀八九十年代,疍民在海南的三亞、陵水等地沿海修建漁排,發展網箱養殖。隨著中國沿海伏季休漁制度的建立,大量疍民也轉向海產養殖,成為養殖專業戶。近年來,疍家漁排規模日益擴大,密布于海灣和港口附近,形成水上居住、水下養殖的獨特景觀。
溫國鑫表示,馬來西亞也有“海巴瑤”(Bajau),他們也是常年生活在海上,飲食和生活習慣有很多相似之處,“可借鑒中國改善疍家人生活質量的方式來讓巴瑤人過上更好的生活”。

2020年6月18日,海南省陵水黎族自治縣新村鎮疍家漁排風光迷人。(資料圖) 中新社記者 駱云飛 攝
陵水黎族自治縣是海南最具代表性的疍家人聚居地。陵水新村港內,400多戶疍家漁排彼此相連,形成一座壯觀又獨特的“海上村莊”。如今,這些漁排被改造成海上餐廳、海上民宿,成為網紅打卡地。
傍晚時分,新村港霞光鋪水,一艘艘快艇在漁排間往來穿梭,激起浪花串串。漁排上,“藍灣碧波”海上餐廳負責人郭玉東忙著接待客人。
“當年祖父喜歡在漁排上用地道的疍家美食招待朋友,獨特的體驗和鮮美的海味總讓大家贊不絕口。”郭玉東說,上世紀90年代,其祖父在新村港開起一家海上餐廳。
如今,這家最初僅能容納三四桌客人的小餐廳,已發展成可同時接待300余人用餐的海上美食地標,甚至有游客專程打“飛的”前來品嘗疍家美味。氣鼓魚粥、疍家菜粽、椰香魷魚……郭玉東在經營中不斷探索創新疍家菜肴,讓更多人通過美食了解疍家文化。
紅火的民宿和餐廳生意,帶動疍家人在家門口就業。岸上有民宿、海上有餐廳,水岸聯動,成為海南疍家人的新氣象。
近年來,陵水加快推進新村疍家文化旅游區建設,疍家文化秀、疍家美食文化節等活動,多角度呈現出以海為家的疍家文化,帶給游客更多層次的旅游體驗。
疍家文化正通過文旅融合模式煥發新姿。“不僅要在家門口吃上‘旅游飯’,還要打造對外展示疍家文化的窗口。”郭玉東說,疍家人的故事正在被更多人知曉。
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