柳丁魚咋做?
主料 1種
沙丁魚柳的做法大全
(資料圖片)
沙丁魚柳
700g
輔料 7種
蔥 適量姜 適量料酒 適量醬油 適量鹽 適量油 適量鮮粉 適量
烹飪步驟 7步
步驟1
燉沙丁魚柳_的做法步驟：1
把冷凍的魚塊加水解凍
步驟2
燉沙丁魚柳_的做法步驟：2
解凍好的魚切成3,4公分厚的魚塊
步驟3
燉沙丁魚柳_的做法步驟：3
蔥切片，姜切絲，放入魚塊內，放入料酒，鹽，醬油，腌30分鐘
步驟4
燉沙丁魚柳_的做法步驟：4
鍋內放入油，油燒好后放入腌好的魚塊炒
步驟5
燉沙丁魚柳_的做法步驟：5
炒到魚肉發白，放入鮮G粉，沒有可以不放
步驟6
燉沙丁魚柳_的做法步驟：6
再加入沒過魚肉的開水
步驟7
燉沙丁魚柳_的做法步驟：7
大火燉10分鐘左右，湯汁收一下就可以出鍋了
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