恩格爾系數究竟是什么？ 恩格爾系數過高意味著什么？
恩格爾系數究竟是什么?
恩格爾系數(Engel's Coefficient)是食品支出總額占個人消費支出總額的比重。19世紀德國統計學家恩格爾根據統計資料，對消費結構的變化得出一個規律：一個家庭收入越少，家庭收入中(或總支出中)用來購買食物的支出所占的比例就越大，隨著家庭收入的增加，家庭收入中(或總支出中)用來購買食物的支出比例則會下降。推而廣之，一個國家越窮，每個國民的平均收入中(或平均支出中)，用于購買食物的支出所占比例就越大，隨著國家的富裕，這個比例呈下降趨勢。
恩格爾系數過高意味著什么?
恩格爾系數越高，說明用于食物支出的所占金額越多，恩格爾系數較低，作為家庭來說則表明收入較高，作為國家來說則表明該國較富裕。恩格爾系數越小，說明用于食物支出所占的金額越少，二者成正比。反過來，當食物支出金額不變的條件下，總支出金額與恩格爾系數成反比。因此，恩格爾系數是衡量一個家庭或一個國家富裕程度的主要標準之一。一般來說，在其他條件相同的情況下，恩格爾系數較高，作為家庭來說則表明收入較低，作為國家來
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