小龍蝦到底臟不臟？
原標題：小龍蝦到底臟不臟？“好物體驗官”趙亮、劉亮實地探訪給出真實答案！
CCTV-17《鄉村大舞臺》
好物節-湖北監利小龍蝦、監利面點
(資料圖片)
首播時間：
2023年6月17日 20:47
重播時間：
2023年6月18日 08:41
2023年6月18日 22:50
2023年6月23日 21:03
2023年6月24日 08:45
鄉村大舞臺，好物秀起來!
CCTV-17《鄉村大舞臺》
系列節目《好物節》
本期走進湖北省監利市
“好物推薦官”付玉龍、依利米努爾·艾麥爾江
“好物體驗官”趙亮、黑妹、劉亮、李靜
為你推薦好物——
監利小龍蝦、監利面點
監利好物
探尋監利好物
監利市位于湖北省中南部
東依洪湖
南望洞庭湖
公元222年
因東吳派官在此“監收魚鹽之利”
此地因之而得名——監利
監利是“文化名城”
也是“大愛之城”
這里人文薈萃
三國古跡遍布全市各地
周老嘴鎮、程集鎮
這兩個“中國文化歷史名鎮”享譽全國
周老嘴鎮
程集鎮
這里水網密布
沃野千里
是魚米之鄉
水產也非常豐富
近年來
監利發揮生態優勢
發展“蝦稻共作”
綜合種養模式
小龍蝦產業集群
入選“全國2020年優勢特色產業集群名單”
全市小龍蝦養殖
總面積148萬畝
總產量接近16萬噸
鄒艷梅帶來龍蝦宴
油燜、蒜蓉、麻辣、清蒸、鹵、
椒鹽、冰鎮、干爆、撈汁、蛋黃、雞汁
十三香、泡椒、藤椒、孜然……
總有一種味道適合你
監利小龍蝦到底臟不臟？
它們是在什么樣的環境里長成的？
“好物體驗官”趙亮、劉亮
通過實地探訪和實驗
又會得到什么樣的答案？
監利這個不主產小麥的小城
卻有著“面點師之鄉”的美譽
從20世紀80年代開始
監利人從蒸包子、饅頭及其他面點開始
逐漸打造出了屬于監利的面點品牌
到目前為止
監利人已經在全國創造了
50多個面點品牌
以監利市毛市鎮為代表的
監利面點師遍布全國各地
從事面點行業的監利人多達15萬人
帶動了全國50多萬人就業
年產值突破了300億元
年純收入80億元
在鄉村振興和經濟發展中
發揮著強勁的帶動作用
唐火臣帶來花式面點
動漫面點、收成面點、小龍蝦面點
造型藝術感十足
口感也各不相同
“好物體驗官”趙亮、劉亮
情景演繹關于包子的傳說故事
監利特色農業產業致富帶頭人
羅躍新、陳祥章、段華、
周組清、龔雙喜、劉昆州、
連春光、羅亞波、吳立斌、劉威威
現場推薦監利好物
調味小龍蝦、監利大米、芝麻花生包、
菜籽油、監利包子、小龍蝦尾、
黑魚片、田螺尾、監利饅頭……
傳承千年楚音
《啰啰咚》是監利市流傳的一種秧田號子
節奏自由、旋律悠長
2008年被列入第二批
國家級非物質文化遺產名錄
野啰啰咚、賽啰啰咚、
花啰啰咚有何不同？
歡樂不停歇
“好物體驗官”付玉龍、劉亮、李靜
“情景演繹”《龍船調》
讓人爆笑不止！
王云輝表演催眠術
能讓小龍蝦快速入眠
“四海賓朋一起來
龍蝦美酒齊招待
都說龍蝦滋味美
肉質Q彈鮮又嫩
油燜大蝦鍋里做
麻辣鮮香饞不停
……”
周潛演唱《最愛監利小龍蝦》
唱出了監利人的熱情好客
常季、陳偉、楊浩
用方言演唱《監利面點頂呱呱》
用歌聲推薦家鄉的面點
楊浩演唱《和你在監利》
秦成成演唱《小城故事》
“長江北岸魚米之鄉
美食美景美名揚”
王超、錢紅演唱《監利印象》
這個小城讓人向往
更多精彩內容
鎖定CCTV-17《鄉村大舞臺》
節目單
撰稿｜郭曙光
制圖｜郭曙光
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