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一粒種子成就一個產業鏈。

“滬優2號、旱優113都是我們近年來從上海引進的雜交水稻品種，這些品種都需要經過1年左右的田間試驗，培育成功后才能向農戶大面積推廣，過程中還需要確保產量，最終才能成功實現制種。”日前，上海媒體三明行采訪團來到福建省三明市建寧縣，建寧縣國家現代農業產業園管理委員會主任曾明星對第一財經表示，滬明合作下，旱優73、旱優113、滬優2號等一系列雜交水稻新品種陸續實現制種。

(資料圖片僅供參考)

曾明星告訴記者，上述品種的重點是“抗旱”“節水”，這對選種的要求高，育種過程的關技術操作、適應性等也很有講究，但歸根結底，制種還是需要遵循優質、高效、規模、綠色、輕減這五大要素。

“攻關”抗旱節水品種

當前，“種業大縣”建寧正在尋求更高質量的產業轉型。2022年，建寧全縣制種面積15.5萬畝，產量3550萬公斤，占全國10%以上，直接經濟產值（一產）6.09億元，2023年，全縣預計面積15.7萬畝。

記者了解到，建寧種業始于上世紀70年代，2010年，建寧縣制種面積突破了10萬畝，2013年，被國家農業部認定為國家級雜交水稻種子生產基地。近年來，隨著《2020年建寧縣國家級現代農業產業園（2020-2025年）》《福建省建寧縣水稻制種大縣發展規劃（2021-2025年）》等文件發布，一條制種產業鏈正逐步在建寧形成。

而滬明兩地的攻關合作，正與上述制種產業鏈的發展同步進行，其中，種子的“選”和“育”是關鍵。

（圖為來自上海企業的旱優113品種，鄒臻杰/攝）

“旱優73是我們最早自2008年從上海市農業生物基因中心引進到建寧落地的種子，在經歷了找區域、找海拔、找季節、找時段這四個步驟都匹配后，最終在多次嘗試下成功實現了制種。” 在位于武夷山脈中段的一處雜交水稻種子生產基地，建寧縣農業農村局總農藝師余添發這樣告訴記者，在我國的一些地區，水資源（尤其是農業灌溉）相對較為稀缺，因此，抗旱性、節水性較強的種子就成為了制種的首選。

余添發解釋，抗旱性，在于所選育品種的根系特別發達，在遇到高溫的時候，葉片會銳減且在吸收少量光照時充分散熱；節水性，則是在于該品種的灌溉水量是一般水稻的50%左右，且水分利用率高。

為此，上海市農業生物基因中心首席科學家羅利軍告訴記者，建寧縣共有15畝水稻制種面積，是當地經濟發展與農民增加的重要支撐，節水抗旱稻是原創于上海的重大科技成果，制種面積占三分之一，“上海的種源在建寧生產，主要是利用了當地的自然條件。”

好的水土是成功育種的基礎。談及旱優73的培育，曾明星則頗有感觸：建寧縣是新品種的“試驗田“，適應性試驗免不了。他表示，諸如旱優73一類抗旱、節水的品種，種子在栽培過程中最需要關注的就是插播期，也就是父本、母本的授粉需要吻合，這直接關乎到了產量多少，因此需要經過反復調試。包括父本、母本間隔多久進行播種、插秧等都需要實時進行觀察和記錄。

“我們也在實踐中獨創了培育方式，就是我們在授粉結束后會及時將父本割除，這樣能使品種充分獲得采光和營養，確保產量。”曾明星補充。

持續突破難點

業內人士告訴記者，雜交水稻新品種的研發周期多在8年以上，周期非常漫長，從雛形到成品需要反復實驗和田間適應，隨后，還需要報省級層面認定，而這還不包括后續的放大生產等。

如何突破上述難點？余添發告訴記者，目前，由羅利軍專家團隊牽頭的“科研育種工作站”已在日前落地于國家現代農業產業園，“很多品種在實驗室和田間適應時的產量很好，但在農戶種植時卻不盡如人意，這一過程中的育種問題亟需聯合專家一同解決。”

余添發也建議，在接下來的7月～8月份期間，可以組織相關專家來到建寧現場開展雜交水稻種子栽培的現場，實地進行測產，“這不但是對種子高產的一個驗證，也是一種擴大影響力的方式，此外，也能同步了解到農戶對于種子的認可度。”

而羅利軍則對記者表示，滬明合作下，上海應加大對節水抗旱稻制種技術和種子生產加工條件的支持，“一方面，最大限度擴大和穩定制種面積，另一方面，可以考慮援助建立專門的節水抗旱稻種子加工中心。”

（圖為建寧縣雜交水稻種子生產基地，鄒臻杰/攝）

而在育種及制種環節，記者了解到，建寧縣也著力提升制種全程機械化水平，全縣耕種收綜合農機化率已達82.5，一系列院縣合作的水稻科技成果轉化也在進行中。

“在制種機械化領域，我們在實踐中就有許多創新。比如，一些多在北方使用的大型插秧機在建寧就不太合適，因此，我們與小型機械廠家聯系，研究定制出適用于父本、母本間隔插秧的小型插秧機；再比如，我們率先在國內推廣了密集式智能烘烤房烘干種子技術，可以年均減少勞動用工和節省烘干成本1600萬元以上。”曾明星說，建寧需要保證穩定、安全的生產質量，才能吸引更多的新品種前來落地。

曾明星也進一步表示，目前，常年在建寧備案生產的種業企業達70家以上，“未來，我們要大力扶持天力、華谷、華昊等一批本土企業建設種子加工、精選、倉儲等設施設備，并搭建好各類平臺，持續為企業的科研育種賦能。”